El día de acción
de gracias es una celebración tradicional de los Estados Unidos y se celebra el
cuarto jueves del mes de noviembre. Es una festividad en la que la familia y
amigos se reúnen en la mesa para compartir un banquete donde el plato principal
generalmente es un gran pavo asado.
Los orígenes
de esta celebración se remontan al año 1621 donde surgió como una fiesta de
agradecimiento por una buena cosecha.
Otros de
los platos compartidos en este banquete son choclos, salsa de arándanos, puré
de papas, chauchas, arvejas y zanahorias, pastel de zapallo, pastel de manzana
y muchas otras delicias que las familias seleccionan entre sus preferencias. En cuantos a bebidas, las cidras y los vinos
son clásicos.
Celebraciones
similares a esta toman lugar en Japón, Corea, Alemania, Liberia, y Holanda
entre otros.
Para los
americanos, la celebración predilecta es la navidad, y en segundo lugar se
encuentra el día de acción de gracias.
El viernes siguiente al festejo del día de acción de gracias se conoce como “Black Friday” (viernes negro) y es el día en el que se inicia la temporada de compras para la navidad y con el llegan grandes liquidaciones.
El viernes siguiente al festejo del día de acción de gracias se conoce como “Black Friday” (viernes negro) y es el día en el que se inicia la temporada de compras para la navidad y con el llegan grandes liquidaciones.
En el año
1924, la cadena de tiendas Macy´s se sumó a las festividades de Día de Acción
de Gracias, organizando desde entonces un festejo especial que comienza a las 9
de la mañana y dura hasta el fin de día. En esta fiesta hay conciertos musicales
y shows de Broadway, con presencia de
importantes músicos y artistas.
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